Le Provençal

Ce charmant établissement fondé il y a 23 ans sert une cuisine traditionnelle et des spécialités saisonnières comme les truffes et gibier sauvage assaisonnée à l'huile d'olive du Domaine de Taurenne.

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Vous adorerez découvrir la cuisine traditionnelle du Provençal et ses spécialités de saison (truffes, gibier, etc.).
Une terrasse ombragée par un mûrier accueille les convives dînant dehors sous un soleil radieux. Vous pouvez également opter pour le porche.

Spécialités truffées:
Brouillade
Linguines sauce truffes
Ravioles aux truffes

Spécialités:
Entrées: Salade de chèvre chaud au miel d'Aups
Plats principaux: Civet de porcelet
Desserts: Tarte au citron meringuée